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TV속정보/요리정보

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[어묵볶음] 짭조름하게 맛있는 간단한요리 부추 어묵볶음만드는법 [어묵볶음] 짭조름하게 맛있는 간단한요리 부추 어묵볶음만드는법 매콤한 김치~ 얼큰한 김치찌개~도 맛있고 좋은데요, 간장소스의 짭조름한 간단한요리가 자꾸만 생각나요. 간장소스 어묵볶음을 하려고 마트에서 어묵사고, 부추가 보여서 부추도 한단 사왔어욤~ 부추한단을 사오면 부추무침, 부추전 그리고 부추 어묵볶음까지 여러가지 요리를 할 수 있는 것 같아요~ 부추를 듬뿍 넣은 부추 어묵볶음만드는법을 소개할께요. 달콤 짭조름하게 맛있는 간단하요리 부추 어묵볶음만드는법으로 고고씽~ 달콤짭조름하게 맛있는 간단한요리~ 어묵볶음이에요. 부추를 듬뿍~ 넣어 맛있는 어무볶음만드는법은요, 누구나 쉽게 만들 수 있어요~ 짭조름한 어묵볶음은요, 맛있는 밑반찬, 도시락반찬으로 정말 좋아요~ 짭조름~ 쫄깃하게 맛있는 부추 어묵볶음만드는..
감자로 맛을낸 부드로운 국물요리 싫고, 저건 싫다는 투정에 밥 한번 제대로 먹이기도 어려운 우리 아이들. 섬유소가 풍부한 각종 채소와 영양소까지 챙긴 식단에 아이 입맛까지 맞춰 상을 차리려다 보면 엄마의 식사 준비 고민은 계속될 수밖에 없죠. 그래서, 익었을 때 부드러운 식감이 좋은 감자로 끓이는 세 가지 국물 요리 레시피를 준비해 보았습니다. 감자와 고기, 그리고 다양한 채소를 넣어 국을 끓이면, 국물에 녹아든 영양소와 챙겨야 하는 식품군까지 한번에 먹일 수 있어서 더욱 반가운 레시피랍니다. 쇠고깃국에 무만 넣어야 한다는 편견은 그만, 감자 쇠고깃국 아이도 어른도 좋아하는 감자로 끓이는 첫 번째 국 요리, 감자 쇠고깃국. 이 요리는 무로만 끓여야 한다고 생각하기 쉬운 쇠고기 맑은국에 감자를 활용한 요리에요. 쇠고깃국을 끓이기 위해 무..
초간단 나들이 도시락~ 1시간이면 완성! 15분 만에 뚝딱! 1) 밀대로 민 식빵에 머스터드 소스를 바른다.2) 양상추와 치즈를 깔고 햄과 맛살, 피클을 올려 돌돌 말아준다. 20분 만에 완성하는 : 날씨가 쌀쌀해지는 가을에는 고단백, 고열량의 육류 도시락이 좋다. 1) 우유에 재운 닭다리를 물에 한번 데친다.2) 대파, 양파, 간장 양념(간장, 물엿, 설탕, 굴 소스)를 넣고 20분 정도 조린다.※가을철에는 여름과 달리 음식이 쉽게 상하지 않기 때문에 짜지 않게 간을 하는 것이 중요하다. 영양 풍부한 : 가을이 제철인 단호박과 고구마에는 베타카로틴이 많아서 노화방지에 좋다. 1) 단호박과 고구마는 껍질째 깨끗이 씻어서 싹 나고 더러운 부분만 제거한다. 2) 깍둑썰기하여 찜통에 8분간 찐다.3) 마요네즈, 머스터드, 올리고당에 각종 견과류를 넣..
맛있는 깻잎볶음 나물요리*깻잎볶음 고소하고 맛있는 깻잎볶음, 나물요리 소개해요~ 오늘은 나물요리 중에서 깻잎볶음 만드는법을 알려드릴게요. 고소한 깻잎나물볶음, 요건 울 집 똘똘군이 좋아하는 나물요리인데 특유의 깻잎 향이 어우러지고 다소 질긴 듯한 식감이 좋고 먹을수록 또 먹고 싶어지는 그런 나물요리랍니다. 깻잎나물볶음에 사용되는 깻잎은 쌈채소 깻잎과는 좀 다른데, 잎이 더 작고 보드라운 것으로 줄기에서 깻잎만 똑똑 따내어 뜨거운 물에 데쳐 기름넣고 달달 볶아주면 되는데 데칠 때도 볶을 때도 깻잎향이 참 좋아요. 나물요리들이 대부분 그렇듯 깻잎나물볶음도 고추장 넣고 슥슥 비벼먹어도 맛있고 씹을 수록 더 맛있는 밥 반찬으로 그만이랍니다. 깻잎볶음, 만드는 재료도 간단한데 음... 줄기에서 잎을 똑똑 떼내는 일과 다듬어 데치..
먹으면서 다이어트? 마이너스 레시피 주부라면 누구나 선망하는 날씬한 몸매! 그러나 육아와 가사에 치이다 보면 다이어트 계획은 이내 물거품으로 돌아가고 만다. 이제 누구나 쉽고 빠르게 할 수 있는 마이너스 레시피를 배워 처녀적 몸매로 되돌아가 보자. 먹으면서 다이어트 한다?! 마이너스 레시피 먹어도 살이 안 찌던 청춘의 그 때. 매일 먹고 싶은 음식이 가득했던 순간! 하지만 아이를 낳고 살림을 하다 보니 어느새 늘어난 팔뚝 살과 등 군살에 걱정이 이만저만이 아니다. 지금은 군살 하나 없이 완벽한 몸매를 가지고 있는 한 사례자. 하지만 과거에는 80kg이 넘는 과체중에 시달렸다고 한다. 이 사례자가 다이어트에 강조한 것은 바로 식단! 먹는 것을 참지 않지만 칼로리는 적고 포만감 있게 많이 먹을 수 있는 채소와 두부 위주로 식사할 것을 조언한다..
세계 10대 건강식품! 토마토의 붉은 유혹 암과 노화를 억제하는 효과를 자랑하는 토마토! 토마토는 세계10대 건강식품으로 꼽혔을 정도로 맛과 건강을 자랑한다. 특히 요즘 나오는 봄 토마토는 충남 부여가 국내 최대생산지라고 한다. 요즘 수확이 한창인 붉은색 건강과채, 토마토에 대해 자세히 알아보자. 지금 부여는 토마토가 제철! 싱싱한 토마토가 주렁주렁! 지금 부여는 토마토 수확이 한창이다. 보기만 해도 탐스러운 일반토마토는 기본, 탱글탱글 알차게 여문 방울토마토까지 토마토 주산지답게 다양한 종류가 재배되고 있다. 세도농협의 조합장에 의하면 일조가 가장 길고 햇살이 좋은 지금, 4월부터 약 2개월 정도 가장 맛있는 토마토가 재배된다고 한다. 잘 익은 토마토를 골라내느라 분주한 농민들. 하우스 재배로 1년 내내 토마토를 맛볼 수 있게 됐지만 이곳 부여..
남해 바다에서 건진 영양덩어리, 장흥 김 김이 모락모락 나는 쌀밥에 참기름에 구워 소금을 솔솔 뿌린 김을 싸서.. 생각만해도 침이 꼴깍 넘어가는 김이 장흥 앞바다에 떴다? 장흥 앞바다에 가면 동 트는 하늘과 어우러진 바다빛 아래로 김 양식장이 펼쳐져있다. 바다위에 늘어놓은 그물 가득 김이 자라고 있는데 그 양이 어마어마해 끝이 안보일 정도다. 규모가 큰 이유는 마을에서 공동으로 관리를 하기 때문이라고. 김은 11월부터 한달에 한번 꼴로 채취를 할 수 있는데 12월까지 돌김을 두 차례 거두면 참김이 나온다. 그 참김이 바로 요즘 채취하는 가장 맛좋은 김이다. 김 양식의 방법으로는 바다 바닥에 기둥을 세운 뒤 썰물 때 채취하는 지주식 방법과 바다 한 가운데 김발을 띄워 놓고 배를 이용해 채취하는 부유식 방법이 있다. 부유식은 물 속에 있다가 4일에..