아이사랑/아이를위한요리 (59) 썸네일형 리스트형 새학기 맞은 이이들 영양 간식 준비하기 이나 더웠던 여름이었습니다. 아이들은 여름 방학을 마치고 새로운 마음으로 새 학기를 시작했습니다. 새로운 생활에 적응하느라고 정신없을 아이들에게 엄마의 정성으로 영양가 있는 간식을 만들어 준다면 아이들이 더욱 힘을 내지 않을까요? 이왕이면 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어주면 더욱 좋겠고요. 조금만 신경 쓰면 아이들이 잘 먹지 않는 채소나 버섯을 이용해 쉽고 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 치킨볼과 닭가슴살 카레구이는 아이들뿐 아니라 아빠들에게도 인기 만점 메뉴랍니다. 자, 이제부터 100점짜리 엄마가 될 수 있는 영양 간식 한 번 만들어보세요. 채소 가득 치킨볼 김치, 두부, 당근, 감자, 양파, 피망 등 아이들이 잘 먹지 않는 채소들을 잘게 다져서 닭가슴살과 함께 섞어 치킨볼을 만들어 튀겨.. 아이들이 좋아하는 피자만들기 들이 좋아하는 간식에는 어떤 것이 있을까요? 저는 아직 부모가 아니어서 잘 모르지만, 사촌 동생들을 보면 패스트푸드를 참 좋아하는 것 같습니다. 패스트푸드를 먹는 아이들을 보면 걱정이 되곤 해요. 먹는 순간에는 맛이 있지만, 안 좋은 성분들이 많이 들어 있고 그것이 몸에 쌓이면 아이들의 건강에 무척 해롭거든요. 그래서 요즘 부모님은 집에서 식사는 물론 간식도 직접 만들어 줄 때가 많은 것 같아요. 오늘은 제가 집에서 쉽게 만들 수 있는 피자 요리 세 가지를 준비했습니다. 성장기 아이들에게 좋은 재료도 듬뿍 넣어서 한번 만들어보세요. 진짜 치킨으로 만든 피자 치킨 닭가슴살은 단백질이 풍부해서 성장이 아이들에게 참 좋은 식품입니다. 하지만, 퍽퍽해서 그냥 먹기는 어렵고 아이들도 튀기지 않는 이상 별로 좋아하.. 유아기 아이를 위한 채소 활용 요리 기에는 우유나 고기 종류의 단백질류를 많이 섭취해야 하지만, 각종 비타민과 섬유질이 많이 들어 있고 신진대사를 원활하게 해주는 채소를 더 많이 섭취하는 것이 좋지요. 그런데 아이들은 대부분 채소 먹기를 꺼리는 경향이 있어요. 평소 아이들이 좋아하는 음식에 아이가 잘 먹지 않는 채소를 섞어서 간식이나 특별식으로 만들어 준다면 영양소는 조금 줄더라도, 채소에 대한 거부감이 조금씩 줄어들게 하는데 도움을 많이 주더라고요. 오늘 제가 소개해 드리는 메뉴는 22개월인 제 아이가 아주 좋아하는 채소요리 세 가지입니다. 채소를 먹지 않겠다고 떼를 쓰는 아이와 채소를 억지로 먹이려는 엄마와의 질긴 싸움에서 조금은 벗어나는데 도움이 되었으면 합니다. 채소를 잘 먹지 않는 아이들은 물론, 엄마, 아빠도 맛있게 먹을 수 있.. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
