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들은 영양 균형이 골고루 잡힌 음식을 섭취하여야 제대로 성장할 수 있습니다. 단백질, 섬유질 위주의 음식을 많이 먹이고 싶지만, 꼭 영양가 없는 음식만 쏙쏙 골라 먹는 게 아이들이지요. 그래서 채소와 친해질 수 있도록 아이와 함께 요리하고, 먹고 싶게 자극을 주는 맛있는 요리를 준비해 보았습니다. 아이가 적극적인 자세로 먹을 수 있을 거랍니다. 감쪽같이 채소가 들어가 영양 섭취까지 듬뿍 할 수 있는 엄마표 요리 세 가지를 소개합니다.
버섯 채소 오므라이스
피망 그릇 채소 볶음밥
한우 김치 채소 튀김
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